Druk wieloformatowy

Nowe technologie w chłodnictwie

Jak sama nazwa podpowiada, chłodnictwo to dziedzina zajmująca się ogólnie pojmowanym ochładzaniem powietrza w konkretnym miejscu. Odbywa się to na różne sposoby, a uzyskana niska temperatura może być używana do zróżnicowanych celów. Pierwszym z głównych, a przede wszystkim występujących w przyrodzie materiałów chłodniczych jest śnieg i lód. Znane są ludziom od wieków i od bardzo dawna służą do chłodzenia jedzenia oraz napojów.

chłodnie

Źródło: http://izolacje.gda.pl/

Aktualnie technologia i automatyka w chłodniach zawiera dużo zróżnicowanych sposobów, umożliwiających otrzymanie pożądanej temperatury. Do niektórych z nich używa się prądu elektrycznego. Kolejne wymagają zastosowania sprężonego gazu. Ewentualności jest bardzo wiele, a wybór zależy głównie od tego, jaki produkt ma byc schłodzony.

Chłodnictwo w przemyśle spożywczym

Przemysł spożywczy jest najważniejszą branżą, gdzie wykorzystuje się niskie temperatury. jedzenie bowiem, a zwłaszcza część produktów, odznacza się niedługim czasem przydatności do spożycia i łatwością psucia. Chłodzenie i zamrażanie w takim przypadku jest procesem niezbędnym. Można to potwierdzić na przykładzie podstawowych produktów spożywczych przechowywanych w domach – jedne z nich wymagają trzymania w lodówce, szczególnie po otwarciu opakowania, inne – nie wymagają tego wcale. Chłodnie są miejscami, gdzie takie produkty są magazynowane. Mogą one mieć także charakter przenośny, czyli znajdować się w półciężarówkach. Charakterystycznym typem chłodni są mroźnie. Jak sama nazwa wskazuje, wyróżnia je jeszcze niższa temperatura niż w sytuacji chłodni, a używane są do przechowywania elementów głęboko mrożonych.

Inne zastosowania

Oprócz tego, że niskie temperatury wykorzystywane są przez różnorodne obszerne przechowalnie dla produktów spożywczych, stosuje się je również w medycynie. Tak zwana krioterapia oznacza metodę usuwania różnych schorzeń przy użyciu obniżonych temperatur.

Jeżeli chciałbyś przekazać jakiejś osobie informacje na przedstawiany wątek, to kliknij na link oraz poczytaj szczegóły dotyczące tego problemu – zapewne go zaciekawią.

Jest to metoda, zyskująca obecnie zwiększające się uznanie i powodzenie wśród ludzi. Innym miejscem użycia dla obniżonych temperatur są obiekty sportowe, w tym przypadku lodowiska. Chłodzenie – rzuć okiem na komory chłodnicze warszawa – może więc również być wykorzystywane do celów sportowych i rozrywkowych.

Back To Top