Jak możemy zrobić domowe lizaczki?

Woda, cukier, a ulubione dodatki wystarczą, by zrobić domowe lizaki i oczarować wszystkich dobrze znaną słodyczą. Niemal wszystkie dzieci uwielbiają słodkości. Łakocie ze sklepowej półki są jednak niezdrowe, dlatego że zawierają dużo konserwantów jak też syntetycznych barwników.

Ażeby ustrzec pociechy przed niezdrową żywnością, a zarazem nasycić ich podniebienia warto samemu przygotować domowe lizaczki. Dzieci z całą pewnością będą urzeczone, a i nie jeden dorosły domownik skusi się na odrobinę słodyczy.

Łatwym sposobem na to, żeby przygotować domowe lizaczki jest podgrzanie 200 gram cukru w niewielkim garnuszku. Gdy cukier się roztopi, powinno się poczekać aż przeobrazi się w karmel o złoto-brązowym zabarwieniu i gęstej konsystencji. Na blaszce należy ułożyć papier do pieczenia. Nieco ostudzony karmel nakładać łyżką na blaszkę tworząc lizaczki. W niezastygniętą jeszcze masę, powtykać patyczki do lizaków. Następnie odstawić, ażeby mogły stwardnieć. Masę można przelać także do foremek na ciastka, by lizaczki zyskały ładny kształt.

Trochę inny przepis jest wyborem dla tych, którzy śnią o klasycznie słodkich, soczyście owocowych lizakach. Starczy przygotować 25 dag cukru, 40 mililitrów wody a także 70 mililitrów soku malinowego lub porzeczkowego. W miejsce syropu ze sklepu, możemy użyć również samodzielnie przyrządzonego z cukru, truskawek i wody, jest to jednak bardziej pracochłonne. Składniki powinno się umieścić w garnku i zagotować. Pozostawić na ogniu przez blisko piętnaście min. (temperatura winna wynosić blisko 150 stopni). Gorącą masę można przelać jednakowo jak we wcześniejszym przepisie na papier do pieczenia i wbić patyczki do lizaków. Możesz zobaczyć jak wyglądają różne patyczki wchodząc tutaj różne rodzaje patyczkow do lodów i szaszłyków.

Kiedy przychodzą upały, każdy szuka przyjemnego ochłodzenia. Ażeby samodzielnie przygotować domowe lizaczki lodowe, starczy przygotować tylko kilka składników. Najbardziej orzeźwiające, to lizaczki wodne. Należy zaopatrzyć się w cytrynkę, wodę oraz cukier, ażeby zrobić lemoniadę.

Podobnie zajmujące artykuły są opublikowane w podobnym serwisie. Jeśli chcesz je poznać – zobacz pod linkiem (https://www.cafepanamera.com/brazylia-santos/), który jest tutaj!

Proporcje zależne są od preferowanego smaku. Przelać mieszankę do foremek i wstawić do zamrażarki. Kiedy zaczną ścinać się, wystarczy wbić patyczki do lizaków oraz zaczekać aż całkiem się zamrożą. Inna metoda to zamrażanie soku rozrzedzonego niewielką ilością wody.