Jak prezentuje się historia alkoholu i jak w ogóle powinno się go spożywać? Jak wyglądają polskie praktyki spożywania alkoholu?

przez | 26 lipca 2021
Lubiane napoje alkoholowe zaistniały w naszej historii znacznie potem niż wino czy piwo. Chińczycy w VII p. n.e produkowali wódkę z ryżu. W III wieku p. n.e destylacje wina przypomina Arystoteles, mimo to pewnie to uczeni arabscy VIII wieku n. e. jako pierwsi zdobyli ciecz o wyższej zawartości alkoholu niż ta uzyskiwana w rezultacie fermentacji.

polecana strona

Autor: Otard
Źródło: Otard

Do Europy ukrywana wiedza alchemików arabskich trafiła w XII wieku za pośrednictwem powracających z wypraw krzyżaków. Spirytus na początku uważano za lek przedłużający życie i zachowujący młodość.

Interesuje Cię tylko sprawdzona informacja z witryny? Jeśli tak, to zapraszamy do odwiedzenia naszej witryny, gdzie zawsze wyszukasz najlepsze informacje.

Stąd jego nazwa „aqua vitae” czyli woda życia. Tak naprawdę błyskawicznie, bo już w XIV wieku alkohol przestawał medykamentem. Przeznaczenie do produkowania, zamiast wina, żyta i jęczmienia ułatwiło produkcję napoju, który stał się powszechnie używanym trunkiem.

Musisz udzielić sobie odpowiedzi na pytanie, czy dane, które opisują prezentowany wątek, są wystarczające. Jeśli nie, to przejrzyj treść (http://rehabilitacje.org), która ma istotne wiadomości.

Z biegiem lat wódka rozpoczęła nabierać charakteru niezwykle powiązanego z surowcem, z którego powstała.

Tak pojawiły się produkowane ze słodu jęczmiennego szkocka whisky i irlandzka whiskey, angielski gim produkowany z różnych rodzajów zbóż, holenderski genever, w krajach skandynawskich- aquavit, a w Polsce- okowita. W połowie XVIII wieku zaczęto wytwarzanie spirytusu z ziemniaków. Później do tworzenia wprowadzono coraz to nowsze składniki i technologie, kreując rozmaite typy napojów alkoholowych. W tym momencie trudno sobie wyobrazić życie bez niewielkiej ilości napojów wyskokowych, dla aromatu, smaku, dla

Szklanka do whisky

Autor: Lars Sinda
Źródło: http://www.flickr.com

przyjemności. Jeszcze więcej Polaków pije dla radości, a są to na pewno trunki z małych browarów, bardzo popularne w ostatnim czasie, a także wina.

Dużo ludzi także próbuje whisky czy koniaku. Te trunki kiedyś były niezwykle drogie i trudno dostępne dla większości,aktualnie też mają swoją cenę, ale już więcej osób stać na taki rodzaj alkoholu. Takie alkohole najlepiej pić w specjalnych do tego celu szklankach, jak szklanki do whisky i kieliszki do koniaku, np. W innym przypadku będzie to trochę zabawnie się prezentować. Wyobraźmy sobie na przykład, że wino pijemy w kuflu lub piwo w kieliszku do wina. Trochę to niedopasowane, w ten sam sposób należy pomyśleć o whisky czy koniaku, i ogólnie dobrać właściwe naczynia, do oznaczonego typu alkoholu.